Подготовка сырья: Производство йогурта происходит следующим образом: 1. Возьмите 50 граммов немолочных сливок C40 и нагрейте 50 граммов воды до диспергирования. 2. Добавьте 150 грамм кубиков льда и равномерно отбейте шлифовальной машинкой до исчезновения частиц. 1. Добавьте 100 граммов йогуртового порошка и равномерно взбейте венчиком. 2. Используйте его в течение 2 дней, охладите, запечатайте и храните в цветочном пакете.
Подготовка сырья: Смесь жасминового чая. Способ приготовления: Соотношение чая и воды составляет 1:30. После фильтрации заварки добавьте кубики льда и соотношение заварки 1:10 (чай:лед=1:10).
Замочите 20 г чайных листьев, добавьте 600 мл горячей воды (температура воды 70–75 ℃) и варите 8 минут. В процессе тушения слегка перемешайте, заварку процедите и добавьте в чайный суп 200 г кубиков льда. Немного перемешайте и отложите в сторону
Подготовка сырья: Отварить небольшие шарики таро: соотношение маленьких шариков таро и воды составляет 1:8 (количество воды можно регулировать в зависимости от конкретной ситуации). Шарики таро отварите в кастрюле под водой, дайте им всплывать, прокипятите две минуты, затем слейте воду и промойте водой. Слейте воду и замочите в подходящем количестве сахарозы (рекомендуется использовать в течение четырех часов).
Шаг 1: Достаньте чашку для приготовления песочного льда, добавьте 250 г кубиков льда (30 г персикового пюре, соответствующего количества достаточно), 100 мл чайного супа с жасмином, 70 г персикового пюре и перемешайте в песочном льдогенераторе в течение 10-10 минут. 15 секунд (не забывайте равномерно перемешивать)
Шаг 2; Выньте производственную чашку, добавьте 50 г маленьких шариков таро и 50 г маленьких квадратных кокосов [обратите внимание, используйте дуршлаг, не черпайте сахарную воду], продолжайте добавлять 100 г йогурта в чашку, затем добавьте взбитый фруктовый чайный лед. на первом этапе и, наконец, украсьте кубиками желтого персика.
Время публикации: 28 апреля 2023 г.
