Предварительное изготовление: консервированный таро положить в шлифовальную машинку и равномерно отбить.(Изготовьте заранее в соответствии с объемом продаж и храните в холодном хранилище) Предварительное изготовление: отварите маленькие рисовые клецки, раскрашенные вручную: соотношение маленьких рисовых клецок к воде составляет 1:6-9 (количество воды регулируется в зависимости от реальную ситуацию).После того, как вода закипит, положите в кастрюлю цветной рисовый клецок, и его нужно помешать.После того, как маленький танъюань всплывет на поверхность воды, кипятите его еще две минуты, затем слейте воду и промойте холодной водой. Слейте воду и замочите необходимое количество сахарозы (рекомендуется использовать в течение четырех часов).Весь процесс операции заранее производится за 3-4 минуты.Способ заваривания: Соотношение чая и воды 1:30.После процеживания заварки добавьте лед в соотношении 1:10 (чай:лед=1:10).
Замочите 20 г чайных листьев, добавьте 600 мл горячей воды (75 ℃) и варите 8 минут.В процессе тушения слегка помешивайте.
После фильтрации чайных листьев добавьте в чайный суп 200 г кубиков льда и слегка перемешайте, чтобы они отстоялись:
Шаг 1:Приготовьте основу для чая с молоком: возьмите 500 мл шейкера, добавьте молоко (40 г), приготовленное из Mixue, добавьте 150 мл жасминового чайного супа Mixue, 15 мл сахарозы Mixue и 20 мл молока.
Шаг 2:Лед: Положите 120 г кубиков льда в шейкер, снег должен равномерно перемешаться (учтите, что горячие напитки из снега запрещены)
Горячий: приготовьте горячий напиток и добавьте горячую воду примерно до 400 куб.см.Размешайте как следует
Шаг 3:Выньте производственную чашку и добавьте 3 ложки соуса таро (готовый соус таро), чтобы повесить чашку. Добавьте 50 граммов хрустальных шариков.
Время публикации: 17 апреля 2023 г.
