Подготовка сырья:МиксСпособ приготовления ароматного чая с жасмином:
Соотношение чая и воды составляет 1:30, а после фильтрации чая соотношение льда и чая составляет 1:10 (чай:лед=1:10).
Замочите 20 г чайных листьев, добавьте 600 мл горячей воды (75 ℃) и варите 8 минут. В процессе тушения слегка помешивайте
После фильтрации чайных листьев добавьте в чайный суп 200 г кубиков льда и слегка перемешайте, чтобы они отстоялись.
Отварите маленькие рисовые клецки: соотношение маленьких рисовых клецок и воды составляет 1:6-8 (количество воды регулируется в зависимости от конкретной ситуации). После того, как вода закипит, высыпаем в нее рисовые клецки. Готовьте на сильном огне мощностью 3500 Вт. После того, как небольшой рисовый пельмень всплывет (для повышения жесткости в него можно налить небольшое количество прямой питьевой воды), проварите его еще две минуты, затем слейте воду и промойте в холодной воде. Слейте воду, чтобы замочить необходимое количество сахарозы (рекомендуется использовать ее в течение четырех часов).
Шаги: (1) измельчите 30 г свежих фруктов, (2) добавьте 1 ложку (40 г) медово-персикового пюре Mixue, (3) 5 мл сахарозного сиропа Mixue, (4) 5 мл замороженного лимонного сока Mixue, (5) 40 г Смешайте вино, (6) 250 г льда, (7) Добавьте 50 мл супа с жасминовым чаем, (8) Добавьте чистую воду до полной отметки и поместите в шейкер (равномерно встряхните).
Добавьте 0,7 столовой ложки хрустального шара (40 г) в чашку для приготовления и 1 столовую ложку рисовых клецок (55 г) в чашку (украшенную свежими фруктами и персиком).
Время публикации: 01 июня 2023 г.