подготовка материала:
Способ заваривания черного чая: Соотношение чая и воды 1:40. Замочите 20 г чая, добавьте 800 мл кипятка (с температурой воды 93 ℃ или выше), дайте настояться 8-9 минут, слегка перемешайте в середине, отфильтруйте чай, накройте его наполовину и разбудите чай. на 5 минут, затем отложите в сторону.
СОВЕТ: рекомендуется использовать в течение 4 часов (обратите внимание: чем меньше соотношение чая и воды, тем меньшее количество чайного супа используется)
Отваривание небольших рисовых клецок:
Соотношение маленьких рисовых клецок и воды составляет 1:6-8 (количество воды регулируется в зависимости от конкретной ситуации). После того, как вода закипит, в нее засыпают рисовые клецки. Его варят на огне мощностью 3500 Вт. После того, как небольшой рисовый пельмень всплывет (для увеличения жесткости в него можно налить небольшое количество прямой питьевой воды), его варят еще две минуты, затем сливают воду и промывают, чтобы остыть, сливают воду и замачивают сахаром (рекомендуется использовать в течение четырех часов)
3、
(1) Добавьте 500 мл смолы Mixue в шейкер;
(2) Смесь содержит 50 мл;
(3) Суп из черного чая 200 мл;
(4) кубики льда по 170 г;
(5) 15 мл смеси сахарозы;
(6) Последовательно добавьте 50 г перебродившего вина, добавьте лед и воду примерно до 400 г, хорошо встряхните и отставьте в сторону.
4. Аксессуары: добавьте в чайную основу две ложки красного клейкого риса и две ложки рисовых клецок.
Примечание. Консервированный красный клейкий рис слегка сладкий, поэтому рекомендуется добавлять на 5 мл меньше сахарозы.
Время публикации: 08 мая 2023 г.