Метод подготовки сырья:
Метод молочной шапки1: 100 г напитка, содержащего молоко (охладить перед использованием): 100 г ледяной воды: 100 г оригинального сухого молока = 【 1:1:1 】 Поместите в миксер и перемешивайте на высокой скорости в течение 30 секунд - 1 минуты (достаточно 2 минут)
Способ 2 молочной корочки: нежирные сливки:Смесь морской соли и сыра с молоком в порошке: чистое молоко Mixue Chunxuan в соотношении 1:2:3,
Колонка: Возьмите электронные весы и поместите их на миксер для свежего молока Mixue. Возьмите 50 г легких сливок, 150 г чистого молока Mixue Chunxuan и 100 г сухого молока Mixue. Поместите их в миксер для свежего молока и постепенно переключайтесь с низкой скорости на высокую. Размешивайте до тех пор, пока смесь не станет однородной, без комочков порошка, яркой по цвету, шелковистой и ее можно будет вытянуть обратно в линию.
Способ приготовления ароматного чая Mixue jasmine: соотношение чая и воды 1:30. После процеживания чая соотношение льда и чая 1:10 (чай:лед=1:10)
Замочите 20 г чайных листьев, добавьте 600 мл горячей воды (температура воды 70-75 ℃), варите на медленном огне 8 минут. Слегка помешивайте во время заваривания.Процесс заваривания, процедите чайные листья и добавьте 200 г кубиков льда в чайный суп. Слегка перемешайте, чтобы отставить. Рекомендуется использовать в течение четырех часов.
Шаг 1: Возьмите шейкер для льда, добавьте 6 фиолетовых виноградин (около 60 г), 70 гСок черной смородины микс, 100 мл ароматного чая «Миксуэ жасмин», 10 мл сахарозы, 250 г кубиков льда и поместите их в чашку шейкера для льда, чтобы равномерно перемешать.
Шаг 2: Добавьте 3 свежих винограда в производственную чашу и разомните их. Взвесьте 40 г хрустального шарика QQ 0,7, затем вылейте виноградный микс в чашу на 8 минут, чтобы заполнить ее. ДобавьтеСмешать ароматизированное молоко и крышкупока чашка не наполнится. Подавайте.
Компания Chongqing Dunheng — профессиональный поставщик сырья для производства пузырькового чая, предлагающий вам более 500 различных видов сырья для производства пузырькового чая в одном месте.
Время публикации: 12 июля 2023 г.
