- Часть 4

Шарики тапиоки для Boba Milk Green
от admin в 2023-08-19
Подготовка сырья: Соотношение жемчуга тапиоки Mixue и воды составляет 1:6-10. После закипания добавьте жемчужный горшок и слегка перемешайте. Установите время кипения жемчужного горшка на 25 минут и тушите жемчуг в течение 25 минут. Затем слейте воду и промойте его холодной водой. Д-р...
Читать далее
Чай с пузырьками из меда и помело и чай с пузырьками из маракуйи
от admin в 2023-08-12
Способ заваривания чая Mixue four season spring: соотношение чая и воды составляет 1:30, а после процеживания чая соотношение льда и чая составляет 1:30 (чай: лед = 1:10). Замочите 20 г чайных листьев, добавьте 600 мл горячей воды (75 ℃) и варите на медленном огне 8 минут. Не забудьте помешивать...
Читать далее
Травяное желе с черным сахаром и шариками таро, черный чай Ассам
от admin в 2023-08-08
Подготовка сырья: Способ заваривания черного чая Ассам: Соотношение чая и воды 1:40, заварить 20 г чая, добавить 800 мл кипятка (температура воды выше 93 ℃), замочить на 10 минут, слегка размешать в середине, процедить чай, накрыть крышкой и наполовину закрыть заварку, настоять...
Читать далее
Супер фруктовый чай Bubble Tea со вкусом клубники и апельсина Bobo
от admin в 2023-08-02
Метод заваривания чая Mixue jasmine: соотношение чая и воды составляет 1:30, а после процеживания чая соотношение льда и чая составляет 1:10 (чай:лед=1:10). Замочите 20 г листьев чая, добавьте 600 мл горячей воды (75 ℃) и кипятите на медленном огне в течение 8 минут. Слегка перемешайте...
Читать далее
Жасминовый чай с лимоном и маракуйей, джем для пузырькового чая Yangleduo с маракуйей
от admin в 2023-07-31
Подготовка сырья: Способ заваривания жасминового чая «Миксуэ»: соотношение чая и воды — 1:30, после процеживания чая соотношение льда и чая — 1:10 (чай:лед=1:10). Замочите 20 г листьев чая, добавьте 600 мл горячей воды (75 ℃) и кипятите на медленном огне в течение 8 мин.
Читать далее
Винный клей-пудинг Crispy Bobo Bubble Tea
от admin в 2023-07-27
Подготовка сырья: черный чай Способ заваривания чая: соотношение чая и воды 1:40. Замочите 20 г чайных листьев, добавьте 800 мл кипятка (температура воды выше 93 ℃), замачивайте 8-9 минут, слегка размешайте в середине, процедите чайные листья, закройте и залейте чай...
Читать далее
Травяной желеобразный чай с пузырьками, использование для желеобразных шариков тапиоки, немолочных сливок
от admin в 2023-07-24
Запас сырья: чай Ассам Способ заваривания чая: соотношение чая и воды 1:40, заварить 20 г чая, добавить 800 мл кипятка (температура воды выше 93 ℃), замочить на 10 минут, слегка перемешать в середине пути, процедить чай, наполовину закрыть крышкой и настоять чай 5 минут.
Читать далее
Сироп для коктейля «Голубой цитрусовый напиток» для маленьких шариков тапиоки из подводного жемчужно-белого нефрита
от admin в 2023-07-20
Отварить маленькие шарики тапиоки: соотношение маленьких шариков тапиоки и воды 1:6-8 (количество воды регулируется в зависимости от реальной ситуации). После того, как вода закипит, высыпать в нее рисовые клецки. Готовить на сильном огне 3500 Вт. После того, как маленькие шарики тапиоки всплывут (...
Читать далее
Bubble Tea — молочная пена, порошок, пюре манго для сыра-манго
от admin в 2023-07-18
Предварительная подготовка: способ заваривания таблеток Mixue Jasmine Fragrant: соотношение чая и воды 1:30, после процеживания чая соотношение льда и чая 1:10 (чай : лед = 1:10), заварить 20 г чая, добавить 600 мл горячей воды (температура воды 75 ℃) и так...
Читать далее
Чай с клубничным сыром и пузырьками
от admin в 2023-07-12
Предварительная подготовка: Метод заваривания таблеток Mixue Jasmine с ароматом жасмина: соотношение чая и воды 1:30, после отфильтровывания чая соотношение льда и чая 1:10 (чай: лед = 1:10) Замочите 20 г листьев чая, добавьте 600 мл горячей воды (75 ℃) и варите на медленном огне 8 минут. Слегка помешивайте во время тушения...
Читать далее
Порошок для покрытия сыра и молока с морской солью для сыра и винограда
от admin в 2023-07-12
Метод подготовки сырья: Метод Milk Cap 1: 100 г напитка, содержащего молоко (охладить перед использованием): 100 г ледяной воды: 100 г исходного порошка Milk Cap = 【1:1:1】 Поместите его в миксер и перемешивайте на высокой скорости в течение 30 секунд - 1 минуты (достаточно 2 минут...
Читать далее
Сыр Персик
от admin в 2023-06-26
Предварительная подготовка: Метод заваривания таблеток Mixue Jasmine с ароматом жасмина: соотношение чая и воды 1:30, после процеживания чая соотношение льда и чая 1:10 (чай: лед = 1:10) Замочите 20 г листьев чая, добавьте 600 мл горячей воды (75 ℃) и варите на медленном огне 8 минут. Слегка помешивайте во время тушения...
Читать далее