МетодМиксароматный жасминовый чай: соотношение чая и воды составляет 1:30, а соотношение чая и льда после фильтрования чая составляет 1:10 (чай: лед=1:10)
Замочите 20 г чайных листьев, добавьте 600 мл горячей воды (75 ℃) и варите 8 минут. (Слегка помешивайте во время тушения)
Процедив заварку, добавьте в чайный суп 200 г кубиков льда и слегка перемешайте.
Возьмите шейкер, добавьте 50 г соуса помело Mixue, 15 мл меда лонган, 100 мл жасмина, 200–250 г льда и долейте очищенной воды до отметки. Равномерно перемешайте шейкер.
Достаньте производственную чашку и перелейте в чашку (можно добавить зерна грейпфрута и ломтики лимона)
Способ приготовления одиночного пучка ФениксЧай с сильным ароматом:
Соотношение чая и воды составляет 1:30, а соотношение добавления льда к фильтрованному чаю (чай:лед=1:10); Замочите 10 г чайных листьев, добавьте 300 мл горячей воды (75 ℃) и варите 10 минут. В процессе тушения слегка помешивайте. Профильтровав заварку, добавьте в чайный суп 100 г кубиков льда. Слегка перемешайте и отставьте в сторону. Рекомендуется использовать в течение 4 часов.
Возьмите шейкер, добавьте 60 г лимонного сока, затем добавьте 150 мл Phoenix Monogram и 40 мл сахарозы.
20–250 г кубиков льда, добавьте 50–10 мл воды в шейкер и достаньте чашку.
Время публикации: 19 июня 2023 г.
