Варенье из боярышника, драконий фрукт, йогурт, пузырьковый чай

Предварительная подготовка: Подготовка ингредиентов: Йогурт готовится следующим образом:

Метод: 100 г молокосодержащего напитка: 100 г ароматизированного кислого напитка = [1:1] = [Специально приготовленный молокосодержащий напиток после охлаждения: Ароматизированный кислый напиток] Поместите их в блендер по очереди и перемешивайте на высокой скорости в течение 30 секунд. до 2 минут (до 3 минут) [рекомендуется использовать в течение 2 дней, хранить в холодильнике и герметично закрытой упаковке, можно использовать кондитерский мешок]

Подготовка сырья:Микс Жасминовый чайспособ заваривания: Соотношение заварки к воде 1:30, заварку отфильтровать, добавить кубики льда, соотношение заварки 1:10 (чай:лед = 1:10), заварить 20 г. Для заварки, добавьте 600 мл горячей воды (температура воды 75°в) и варить 8 минут. Во время тушения слегка перемешайте, отфильтруйте чайные листья, добавьте в чайный суп 200 г кубиков льда, немного перемешайте и отставьте в сторону.

Шаг 1: Достаньте чашку кофемашины для смузи, добавьте 250 г кубиков льда, 50 млжасминовый чайсуп, 2 столовые ложкиваренье из боярышникаоколо 60 г и перемешайте в смузи-машине в течение 10–15 секунд (не забывайте перемешивать равномерно)

Шаг 2: Достаньте сервировочную чашку, добавьте 2 столовые ложкихрустальные шарыоколо 50 г, [будьте осторожны, пользуйтесь шумовкой, не вычерпывайте сахарную воду]

Шаг 3: Продолжайте добавлять в чашку 2 столовые ложки йогурта (около 100 г), затем добавьте лед из фруктового чая, приготовленный на шаге 1, и, наконец, добавьте боярышник для украшения.